【點心】黑豆桂圓布朗尼

黑豆桂圓布朗尼，聽這個名字就知道它不簡單了吧！
布朗尼是源自西方的甜點，很多人都喜歡它滿滿的巧克力。我們的布朗尼保持了這一點，選用不甜膩的苦甜巧克力，但不是用麵粉讓蛋糕成形，而是使用台灣本土生產的「黑豆」！
很神奇吧，黑豆竟然可以做蛋糕～而且我們不僅沒有用麵粉，也沒有加發泡劑等添加物，只有真材實料、有機方式栽種的「青仁黑豆」。
一口咬下，就會發現我們的黑豆布朗尼真的很扎實！同時，我們還添加桂圓、核桃等食材，增添口感與風味的豐富度。